成都市政府安辦召開武侯區(qū)“7·18”餐飲事故警示會，通報(bào)武侯區(qū)菊樂路“辣雞面”面館中毒事故，舉一反三，進(jìn)一步安排部署餐飲企業(yè)安全隱患排查治理工作。

7月18日，武侯區(qū)菊樂路一新開張“辣雞面”面館發(fā)生疑似中毒事故，致使7人身體不適。接報(bào)后，成都市應(yīng)急管理局立即趕赴現(xiàn)場核查事故原因。經(jīng)初步調(diào)查分析，事故原因系店面為相對封閉空間且安裝門簾，導(dǎo)致尾氣排放不暢并因空調(diào)原因在店內(nèi)循環(huán)，截至目前，7名傷者均已辦理出院。

為深刻汲取事故教訓(xùn)，舉一反三抓好餐飲企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控與隱患排查治理，堅(jiān)決防范遏制類似事故的發(fā)生。警示會上，成都市政府安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人安排部署了下一步工作，武侯區(qū)就“7·18”餐飲事故，高新區(qū)和錦江區(qū)就類似餐飲事故調(diào)查處理舉一反三情況分別作了交流發(fā)言。

成都市政府安辦先后印發(fā)《關(guān)于立即開展餐飲企業(yè)安全隱患排查治理工作的通知》《關(guān)于加強(qiáng)餐飲企業(yè)復(fù)工經(jīng)營安全生產(chǎn)工作的通知》，制定《成都市餐飲企業(yè)隱患排查治理重點(diǎn)內(nèi)容》《成都市餐飲企業(yè)燃?xì)獍踩珯z查重點(diǎn)內(nèi)容》《成都市餐飲企業(yè)消防安全檢查重點(diǎn)內(nèi)容》“三張清單”，在全市范圍內(nèi)全覆蓋、持續(xù)化開展餐飲企業(yè)安全隱患大排查、大整治工作，取得了階段性工作成效。

為更加全面系統(tǒng)地防范化解餐飲行業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)，下一步成都市將進(jìn)一步完善餐飲企業(yè)安全監(jiān)管長效機(jī)制，督促落實(shí)行業(yè)主管部門和屬地鎮(zhèn)（街道）安全監(jiān)管責(zé)任，分析研判餐飲企業(yè)生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)隱患特點(diǎn)，采取針對性措施，強(qiáng)化安全宣傳，嚴(yán)格執(zhí)法檢查，督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)開展安全風(fēng)險(xiǎn)辨識管控與隱患排查治理；進(jìn)一步督促指導(dǎo)餐飲企業(yè)落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，全面排查企業(yè)在用電安全、燃?xì)馐褂冒踩?、消防安全、廚房集煙罩排油煙管道等方面存在的安全隱患和問題，落實(shí)應(yīng)當(dāng)及時(shí)消除廚房灶臺、抽油煙機(jī)及煙道內(nèi)油污，應(yīng)當(dāng)對電氣設(shè)備、線路進(jìn)行檢測維修，應(yīng)當(dāng)保持營業(yè)時(shí)間就餐場所空氣循環(huán)，嚴(yán)禁使用非法液化石油氣瓶，嚴(yán)禁擅自改變天然氣管道及附件的安全位置、功能，嚴(yán)禁堵塞消防疏散通道和損壞消防設(shè)施的“三應(yīng)當(dāng)、三嚴(yán)禁”要求。