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野外燒烤樂(lè)趣多,注意事項(xiàng)不可少

溫暖的春季,很多人都會(huì)選擇外出踏青,野外燒烤也不乏一個(gè)很好的選擇,殊不知野外燒烤也存在著一定的安全隱患。在此,四川省安全監(jiān)管局(四川煤監(jiān)局)提醒廣大市民,在欣賞美景,享受美食,盡情暢懷之余,勿忘防火、防燙傷,注意穿著、食品衛(wèi)生和涉水安全,避免遠(yuǎn)離人群。

防火。選擇燒烤場(chǎng)地時(shí)要遠(yuǎn)離易燃物,盡量靠近水源,并用水桶容器備好水,放在烤爐旁,以防萬(wàn)一。一旦有隱患,要及時(shí)用水撲滅。在野外燒烤結(jié)束后,要確信火源已經(jīng)徹底熄滅方可離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。

防燙傷??緺t本身溫度很高,千萬(wàn)不要因?yàn)楹闷娑|摸;由于戶外地面凹凸不平,烤爐不易固定,因此要注意不在燒烤區(qū)打鬧嬉戲,以免撞倒烤爐;隨身準(zhǔn)備一些防燙傷的藥品也是必要的。

注意穿著。不要穿高跟鞋,盡量穿運(yùn)動(dòng)鞋;不要穿易燃材料,例如尼龍、化纖等,做成的衣服;盡量穿長(zhǎng)袖上衣和長(zhǎng)褲,同時(shí)做好防蚊蟲(chóng)措施,避免被有毒的蚊蟲(chóng)咬傷;盡量不要戴隱形眼鏡或者美瞳,避免眼睛被燒烤的濃煙灼傷。

注意食品衛(wèi)生。食物在戶外保存條件較差,應(yīng)及早食用;對(duì)暴露在空氣中時(shí)間較長(zhǎng)的食物,要仔細(xì)確認(rèn)其新鮮程度,再?zèng)Q定是否適宜食用;生食須完全烤熟再食用,避免食用后出現(xiàn)腹瀉等癥狀。

注意涉水安全。野炊場(chǎng)地附近有水塘或湖泊時(shí)要注意涉水安全,要確認(rèn)水不深、水流不急、沒(méi)有坑洞,水里沒(méi)有危險(xiǎn)動(dòng)物。

避免遠(yuǎn)離人群。野炊場(chǎng)地盡量選取在有人煙的場(chǎng)所,如果想要欣賞周?chē)吧詈媒Y(jié)伴而行,不要獨(dú)自去太荒涼或植被太茂密的地方。